食品检验实验室改造要点

食品检验实验室的改造是一个复杂的过程，需要考虑到多个方面，包括但不限于功能性、安全性、环保性等。以下是根据搜索结果整理的一些关键要点：

1. 水、电、通风系统的规划

食品检验实验室改造建设过程中，水、电、通风系统等需要在原有基础上，重新设计和规划，以满足检验检测实验室对水、电、通风系统等的特殊要求。这包括但不限于给排水、电气、通风系统等的规划和改造。

2. 实验室的功能规划

实验室的功能规划是改造的重要环节。应根据实验室的具体用途和需求，明确实验室检测范围和功能定位。例如，如果是食品检验实验室，应具备常规理化检测、微生物检测、农产品重点危害因子的快速检测及一定的实验室验证能力。检测范围涉及食品质量安全、农产品质量安全和饮用水质量安全等业务范围。

3. 设计实验室平面功能布局

设计实验室平面功能布局时，需要根据改造建筑的原始工程图纸绘制简易平面图，主要反映各楼层平面形状、方向、房间布置、楼层整体面积及各房间面积等。在此基础上，请两到三位资深食品检验检测实验专家根据各房间面积、走向，综合考虑食品检验检测实验室的功能需求，确认完成实验室平面功能图。

4. 设计实验室施工图

将实验室平面功能图交于设计单位，转化为施工图。同时转交的还必须包括实验室功能分布及说明，各实验室在给排水、电气、暖通等方面不同于普通建筑设计的特殊要求，以弥补无专业实验室设计团队的短板。

5. 多方反复论证确定方案

实验室改造建设应做好两个协调。一是做好资深实验专家与建筑设计公司的沟通。改建不同于新建，原有建筑固有格局与新设计方案肯定有相悖的地方，双方需要在这些方面反复沟通协调，寻找合适的解决方案，以求既能满足实验室专业需求，又能满足改建施工方面的可行性。二是改建单位与地方其他单位的沟通。

6. 考虑环保安全、可持续性发展等因素

食品检验实验室的规划与其他行业的实验室不同，因为食品安全、营养成分以及细菌含量等，导致食品检验行业的实验室规划需要考虑到更多的安全、卫生和质量因素，相对应的，对设备和人员的要求也更高。同时，还要考虑到环保安全、可持续性发展等诸多因素。

7. 实验室装修改造方案

实验室装修改造方案包括粉刷防霉高级乳胶漆内墙面，采用耐酸碱自流平实验室专用地面，所有实验室内各墙角进行圆角改造，修缮窗户实验室门均更换为实验室专用塑钢门，入户门更换与门禁安装为便于实验室的安全，更换入户门禁系统，壁挂式空调增设实验室空调一部，实验台新配置实验台10米，实验室水电改造为配合新增仪器设备的使用，需对该实验室进行全同水电改造等。

以上就是食品检验实验室改造的一些关键要点，希望对您有所帮助。